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Domingo, 07 Enero 2018
Publicado en PROMOCIÓN

Trabajando la semana de los Derechos de los niños y de las niñas, el equipo de la escuela infantil Pícaros School pensó: “¿Qué mejor manera de enseñarle a nuestros pequeños los derechos de los niños que mostrándole la realidad de otros niños del mundo? ¿Por qué no iban nuestros pequeños a contribuir en que todos seamos iguales? Así surgió la idea de colaborar con Afrikable a través de nuestra escuela.

Cuento 'UN GRAN CAMBIO'Para mostrarles a nuestros pequeños la realidad del mundo, empezamos con un vídeo de presentación del proyecto donde podían observar a los niños del mundo. Continuamos con un cuentacuentos con la historia de Maka, a través del cuento “UN GRAN CAMBIO”.

¡Emocionados con la historia de Maka! Tres, dos, uno... ¡Manos a la obra! Fuera zapatos, fuera calcetines y a pintar los pies para crear elefantes, jirafas, leones, tigres... estaban encantados con África así que creamos un mural entre todos.

Afrikable Pícaros School Mural

Pero todavía podíamos hacer más gracias a lo que nos enseñó Maka, así que decidimos ¡crear collares como las Mujeres Massai llenos de bolitas y de colorines! Ahh, que se me olvidaba, y los hicimos en el suelo como sabemos que los hacen ellas.

Afrikable Pícaros School Collares Massai

Afrikable Pícaros School Collares Massai 1

Y para terminar, os diremos que también aprendimos un poquito de Swahili, ahora todas las mañanas entran en la escuela diciendo JAMBO y sonríen y bailan cuando suena la canción “Jambo Bwana”.

Afrikable Pícaros School Jambo Bwana

Esto sólo acaba de empezar, colaboraremos con Afrikable durante todo el curso escolar, porque creemos que...

TODO LO QUE LES DES A LOS NIÑOS, LOS NIÑOS LO DARÁN A LA SOCIEDAD

Afrikable Pícaros School Cooperando por Mundo Mejor

GRACIAS LOLA

GRACIAS EQUIPO

 

Autora: Mabel Deza

Domingo, 06 Agosto 2017
Publicado en PROMOCIÓN

¡Este año la vida ha querido premiarme por mi cumpleaños! Creo más en las "causalidades" que en las casualidades. Y que la vida me haya conectado con Afrikable, con Merche y con mi Anita querida, amiga especial de mi hermana, no es casualidad.

Es fruto de la vida. De estar conectados.

De escuchar más hacia adentro que hacia el barullo de ahí afuera. De actuar.

Que de eso se trata esta vida. De ayudarnos, de querernos, de sensibilizarnos con los demás, de ser más compasivos, de apoyarnos entre todos.

Y por esta bonita "causalidad" este año los niños de Lamu me han hecho mi mejor regalo. Hemos podido acondicionar el comedor infantil con los donativos del cumpleaños, hemos hecho mesas nuevas, acondicionado suelos y paredes, hemos decorado y ¡ha quedado todo precioso!

No habría sido posible sin mi gente, mi extraordinaria gente, siempre generosos, siempre apoyándome!

Este es el inicio. ¡Ahora hay que conseguir esa tercera aula!

Asante Sana Lamu, Asante Sana Merche, Anita y toda la familia Afrikable, Asante Sana a mis amigos y familia!

¡Felicidades y Felicidad para todos!

 

Autora: María Maestro

Domingo, 06 Agosto 2017
Publicado en PROYECTOS

Gracias a María Maestro que quiso que su cumpleaños de este año fuera un día especial no solo para ella, sino también para 103 niños y niñas de Lamu, y decidió que los regalos que iba a recibir fueran donativos para poder mejorar las instalaciones del comedor gratuito para niños y niñas en extrema pobreza de Afrikable, y gracias también a las artistas Maite, Irene y Cristina que vinieron como vacacioneras durante este pasado mes, ¡nuestro comedor luce ahora así de bonito! ¡¡Asante sana chicas!! .

Comedor Infantil Afrikable

Aún recuerdo la primera reunión que tuvimos con unas profesoras de primaria durante nuestro estudio de viabilidad del proyecto. Nos contaron aquellas profesoras hace ya más de 8 años, que el principal problema que tenían en clase era la falta de atención de los alumnos, en gran parte debido a algo tan simple y tremendo como tener Hambre. La gran mayoría de las niñas y niños en Lamu van a clase sin desayunar, lo que provoca una gran falta de energía para poder atender a las clases, además de no lograr concentrarse en las tareas por estar pensando en el final de las clases para poder volver a casa y comer. La mayoría, volver a casa a comer su única comida del día.

El impacto que la alimentación tiene en la educación, en el futuro de estos niños y niñas, es tremendo. Pero como podemos imaginar, el mayor impacto es el que tiene directamente sobre su salud. Es por eso que para Afrikable una de las prioridades es la alimentación infantil, y para ello contamos con un comedor infantil gratuito para niños y niñas en extrema pobreza y riesgo de exclusión social, donde desayunan y almuerzan todos los días. Se benefician de él un centenar de pequeños de edades comprendidas entre los 4 meses y los 18 años.

Comedor Infantil Afrikable

Una de las principales preocupaciones de las personas que visitan el proyecto cuando ve un menú con bajo contenido en alimentos de origen animal como el nuestro, es el miedo a que a los niños les falte proteína, o a que puedan desarrollar una anemia por déficit de hierro. ¿Y por qué nuestros niños reciben un menú bajo en alimentos de origen animal?, pues se debe tanto a cuestiones nutricionales (tal y como comprenderemos a continuación), como a cuestiones económicas.

María Alonso

María Alonso, Farmacéutica y Dietista que conoce el proyecto de primera mano nos cuenta por qué un menú bajo en proteínas de origen animal es precisamente más saludable:

"Las proteínas de origen animal son mejores porque son “completas” pero ¿qué significa completas?, significa que tienen todos los aminoácidos esenciales, es decir, todos los aminoácidos que el organismo no es capaz de sintetizar por sí mismo y debe obtenerlos a través de la dieta. Según esto parece recomendable tomar sobretodo proteína de origen animal, pero hoy en día sabemos que esto no es así. La Organización Mundial de la Salud recomienda que no más de un tercio de las proteínas que ingerimos sean de origen animal, y que más de dos tercios sean de origen vegetal. Y esto se debe por ejemplo a que las proteínas animales llevan asociadas muchas veces grasas saturadas, o a que generan productos de desecho tóxicos en el organismo y que este tiene que eliminar (como urea o amoníaco), o también, y no menos importante, debido al mayor coste medioambiental que supone su consumo.

¿Y cómo conseguimos proteínas vegetales “completas”? Pues para ello basta con combinarlas con otros alimentos y así obtendremos proteínas igual de “completas” que las animales, pero sin sus desventajas. ¿Cómo las combinamos? Por ejemplo combinando legumbres y cereales.

Aunque no es necesario que se combinen en el mismo plato ni en la misma comida, en Afrikable así se hace dado que en la mayor parte de los casos es junto con el desayuno que les proporciona la ONG, la única comida que realizan los niños a lo largo del día. De esta forma comen dos días maharawe con ugali, que es un guiso de judías pintas (legumbre) con verduras y una masa de maíz (cereal), y otro día tienen pojo con arroz, es decir, guiso de lentejas (legumbre) con verduras y arroz (cereal). Tomadas de esta manera, las proteínas vegetales son tan completas como las animales y los demás nutrientes que las acompañan son más interesantes desde el punto de vista nutricional que las de muchos alimentos de origen animal. Los otros dos días que restan toman proteína de origen vegetal y animal, ya que uno de ellos consumen guiso de patata con huevo (proteína animal) y ugali y otro día Pilau, arroz especiado con patata y carne de vaca (proteína animal).

Pojo con arroz

En relación al aporte de hierro, es cierto que el que proporcionan los alimentos de origen animal se absorbe mejor. Por ello, en Afrikable se siguen una serie de recomendaciones para maximizar la absorción del hierro que proporcionan los alimentos de origen vegetal como las legumbres. Lo más importante es acompañar el hierro vegetal de una fuente de vitamina C, y esto se consigue utilizando verduras y/o hortalizas en la preparación de los guisos y comiendo fruta fresca de temporada después de la comida."

MoringaA todas las comidas se les añade una planta muy especial que cultivamos en nuestro huerto ecológico: la Moringa. Aparte de sus propiedades medicinales, la moringa tiene un alto valor nutricional dado su rico contenido en vitaminas, minerales, ácidos grasos y aminoácidos esenciales.

Nutrientes de la moringa

En el desayuno nuestros niños tomaban leche y galletas, pero dado el escaso/nulo aporte de nutrientes saludables que aportan las galletas, se ha modificado el menú para ofrecerles pan, leche y cacahuetes combinando de esta forma a diario proteína animal gracias a la leche, cereales y frutos secos (alimentos de gran valor nutricional). Con esta sana y completa alimentación, los niños y niñas beneficiarios de nuestro proyecto ven mejorada su salud, así como su rendimiento académico.

Desayuno Afrikable

Tú también puedes colaborar para mejorar su alimentación y ofrecerles un futuro de esperanza...

¡¡Hazte socio/a!!

 

Autoras: Lola Serra y María Alonso

Viernes, 09 Diciembre 2016
Publicado en PROYECTOS

Amanece y ya sientes que es un día especial, como cada día aquí, pero hoy con un toque diferente, 9 de nuestros peques se gradúan y en enero pasarán a primaria. Para celebrarlo las mujeres de Afrikable nos hemos vestido de amarillo o azul para llenar este momento de color y alegría.

Graduacion2016 01

Es imposible no sentirse orgullosa, pero además es un sentimiento en cadena. Este acontecimiento se da gracias a las oportunidades de trabajo que da Afrikable a las mujeres, a las ganas de luchar y salir adelante de estas súper mamás, consiguiendo así darles una educación a sus hijos, pasando por las profesoras y el papel tan importante que desarrollan aquí y de estos 9 cerebritos deseando seguir aprendiendo y conociendo más allá de lo que se cuece en las calles de Lamu.

Hoy es un buen día para dedicarles unas palabras especiales a Madame Grace y Madame Joyce, las dos profesores de Afrikable, su labor aquí es impecable y empiezan y acaban el día con una sonrisa, aunque cueste creerlo no ha sido sencillo encontrar a unas maestras que no peguen a los niños, que los respeten, motiven e ilusionen.

Graduacion2016 02

Describir la montaña rusa de emociones que se tiene en este día es casi imposible. Seguiré eternamente agradecida a Afrikable por cada segundo en este proyecto.

Graduacion2016 03

 

Autora: Ana Carlavilla

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SOBRE AFRIKABLE

Afrikable es una organización sin animo de lucro española, inscrita en el Registro Nacional de Asociaciones con número 1/1/594088 y en el Registro de Organizaciones no Gubernamentales de Desarrollo de la Agencia Española de Cooperación Internacional al Desarrollo (AECID) con número 2033.

 

En Kenia nuestra asociación se llama Afrika Able Organization y está inscrita en el NGO Coordination Board de Kenia, con número 10976.

DÓNDE ESTAMOS

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